Почему крафтовое пиво завоевывает нацию

Каждый год примерно в первую неделю февраля весь мир, наблюдающий за американским футболом, собирается вместе, чтобы посмотреть одну игру, которая кажется наиболее важной. Наряду со встречей умов здесь присутствуют и обычные продукты: чипсы, соусы, мясные и сырные продукты и … крафтовое пиво ?

Как ни странно, даже несмотря на то, что «Большая игра» наполнена рекламой, рекламирующей величие некоторых из самых узнаваемых сортов пива на планете, взрыв крафтового пива охватывает нацию таким образом, что это привлекло внимание крупных пивоваров. То, что когда-то казалось маленьким хобби, производившим некоторый местный шум, теперь превратилось в полноценное движение, почти не указывающее на замедление.

Если вы пьете пиво, вы, вероятно, неравнодушны к определенной марке. Может быть, в нем есть ностальгический оттенок, а может быть, это просто то, что чаще всего остывает в вашем холодильнике. В любом случае, вы в значительной степени являетесь человеком одного бренда. Что может быть такого замечательного в крафтовом пиве? Стоит ли проверять?

Вот несколько основных причин, по которым крафтовое пиво становится популярным в ближайшем к вам отделении кулеров:

Растущая доля рынка — Почти каждый год наблюдается значительный рост прибыльности крафтового пива в Соединенных Штатах. Учитывая, что рост выражается двузначными цифрами, неудивительно, что пивовар-новичок захочет нанести удар, пока железо на рынке напитков для взрослых горячо.

Есть пиво на все времена — если вы пьете обычное пиво, его вкус будет зависеть в любой момент в течение года и в любом месте, где вы его пьете. Крафтовое пиво уникально тем, что создано с учетом вкусов сезона. Например, лето может быть теневым сезоном, в то время как осень может потребовать более интенсивной ферментации фруктов в бочках.

Отмечает дух предпринимательства. Если и есть что-то, что мы празднуем в этой стране, так это когда маленький парень с большим сердцем идет на это. Крафтовые пивовары — это «маленькие человечки», которые изо всех сил стараются поддерживать контакты с крупнейшими производителями пива в мире. Они много работают, вкладывают всю свою жизнь в создание чего-то, чем они гордятся, и если они заработают на этом честный доллар, это то, на чем можно повесить шляпу.

Движение крафтового пива — это больше, чем просто сборище бородатых хипстеров, которые любят варить пиво дома. Речь идет о том, чтобы отмечать то, что заставляет нас любить быть самим себе хозяином, обрести чувство финансового спокойствия для нашей семьи и насладиться хорошим пивом независимо от того, какое время года это может быть. Речь идет о том, что есть за пределами дорогостоящей коммерческой рекламы и яркого маркетинга. Крафтовое пиво — это праздник старого мира и его простых способов, а также азарт экспериментов для открытия нового мира вкусов. Итак, когда вы потягиваете свое старое пиво, возможно, пришло время переосмыслить, что такое освежение. Ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны.

Комментарии к записи Почему крафтовое пиво завоевывает нацию отключены